Schlagwort: Himbeere

Himbeer-Gugelhupf mit Ginsirup

Himbeer-Gugelhupf mit Ginsirup

Der Sommer kehrt zurück – und zwar nicht nur an diesen milden Herbsttagen, sondern auch auf dem Kuchenteller. Denn durch die leckeren Himbeeren (welche es dank TK-Theke zum Glück auch nach dem Sommer noch zu kaufen gibt) wird der Kuchen besonders fruchtig; und durch die […]

Himbeer-Kokos-Eiscreme

Himbeer-Kokos-Eiscreme

Für alle Wochenendenthusiasten, Sommerurlauber, Eisliebhaber, Kokosfans, Himbeerfreunde und Pürierstabbesitzer habe ich hier das perfekte Rezept für die nächsten Tage: Das wohl schnellste Himbeereis der Welt. Verfeinert mit Kokosnuss ist der Sommertraum komplett und dank der kurzen Zubereitungszeit bleibt anschließend noch genug Zeit um das Eis […]

Naked-Cake mit Himbeeren und Pfirsichen

Naked-Cake mit Himbeeren und Pfirsichen

Es heißt ja, aller Anfang ist schwer. Doch dieser erste Blogpost ist vor allem eines: Luftig leicht. Denn da es nach dem ewig ausbleibenden Frühling direkt einen richtigen Sommereinbruch gab, wollte ich auch etwas backen, das direkt Lust auf den anstehenden Sommer macht. Zum Sommer […]