Walnusskuchen mit Aprikosen und karamellisierten Walnüssen
Diesen Sommer habe ich einen neuen Favoriten in der Obsttheke gefunden. Sie sind klein, rund, haben eine samtige Haut und sind zuckersüß – die Rede ist von Zuckeraprikosen. Da man sie einfach mit den Fingern halbieren kann und sie auch kaum kleben sind sie derzeit …