Allgemein

Quark-Stollen mit Schokolade

Quark-Stollen mit Schokolade

Pizza ist das wohl bekannteste und und eines der besten Resteverarbeitungsgebäcke: Man macht einen Teig, bestreicht ihn mit Tomatensoße und belegt ihn dann mit allen Resten, welche die Vorratskammer gerade hergibt. Mein heutiges Rezept hingegen ist perfekt, um sämtliche Reste der Weihnachtsbäckerei zu verwerten, denn ich […]

Drip-Cake: Pina-Colada-Torte

Drip-Cake: Pina-Colada-Torte

Wer anderen einen Kuchen bäckt … … der sollte sich auf jeden Fall an dessen Geschmack orientieren – denn zum Geburtstag steht immerhin das Geburtstagskind im Mittelpunkt. Und daher habe ich mich entschieden, die Geburtstagstorte einer guten Freundin ganz im Stile eines Cocktails zu backen: […]